品胜运营总监接受全球加盟网高端专访

2019-05-18 09:00:00

近日,国内连锁加盟行业最具影响力的门户网站“全球加盟网”对广州品胜饮食管理有限公司运营总监——王总进行了高端专访,节目视频将于近期在网站首页滚动展示,敬请关注。

 

汉密哈顿 

 

民以食为天,随着中国经济的快速发展,轻餐饮成为行业关注的重点。品胜默默耕耘,经受了层层考验,最终在轻餐饮行业独占鳌头。

 

专访中提到:广州品胜旗下有主营烘焙、茶饮、咖啡品类的多个知名品牌,王总从各品牌的矩阵和定位以及品牌的发展历程、核心优势、运营服务、保障体系等加盟商关心的话题一一进行解答。

 

王总介绍:2009年成立广州华琳食品有限公司,2013年成立广州谷胜饮食管理有限公司,2015年6月公司在深交所挂牌上市;2017年,华琳和谷胜共同成立了广州品胜饮食管理有限公司。

 

自成立以来,公司便大胆创新商业模式,在行业内率先采用国际先进的“特许经营”管理模式,以及“整店输出”的加盟模式。

 

华琳旗下的烘焙品牌——汉密哈顿,在2012年正式对外开放加盟,趁着烘焙行业快速崛起的势头,及“整店输出”强有劲的加盟优势,汉密哈顿短短1年内便在全国各地开设了600多家加盟店!

 

汉密哈顿 

 

本着“让大众吃到好面包”的品牌理念,汉密哈顿在原材料方面把控严格,尤其在食品安全、冷链供应等方面严格把关。

 

汉密哈顿采购部门规定,每次采购前至少需要比对3家供应商,并进行考核投标;在物流配送方面,总部物流中心对车辆进行定位和监管,实时检测后台数据,例如温度的设定,食物的保存等,确保食材安全新鲜,保障消费者们能够吃到安全、健康、新鲜的汉密哈顿产品。

 

汉密哈顿 

 

汉密哈顿烘焙一直践行“不同情怀、最佳体验”的品牌印象,线下门店不定期举行DIY蛋糕等火爆活动,主要针对系列爆款、网红产品等,消费者可亲临各门店体验。

 

汉密哈顿 

 

汉密哈顿烘焙品牌不断强化用系统保障客户简单盈利的核心价值观,对加盟商的支持和保障体系不断升级。

 

具体内容如下:

1. 为进一步增强品牌含金量,汉密哈顿斥巨资自主组建研发团队,创新研发烘焙、茶饮等各类产品,以及一系列引领行业的爆款产品;

2. 不定期开办面包、蛋糕沙龙交流学习等大型活动,加强与消费者的互动;

3. 建立行业内规模领先的物流仓储基地,为加盟商提供标准化的门店运营服务体系。

 

实力让加盟商轻轻松松做老板,共享烘焙行业红利!

 

汉密哈顿


如今,汉密哈顿的品牌估值已达8.92亿,是全国领先的烘焙连锁品牌,奏响了轻餐饮烘焙连锁加盟的最强音!

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最后,王总结合轻餐饮行业当前发展特点,介绍了汉密哈顿品牌未来的战略规划:

 

“蛋糕足够大,但市场竞争也日益白热化。汉密哈顿未来将主动适应市场,过渡到大数据、精细化的服务阶段。继续秉持真诚理念,用心服务客户,创造高品质的产品和服务,和加盟伙伴一起打造国内最专业的烘焙加盟连锁品牌!”王总如是说。

 

汉密哈顿


(据悉,全球加盟网作为行业规模最大的门户网站,日均点击量达80万人次,该网站定期邀请全球各个行业的领军品牌进行高端访谈,迪士尼、家乐福、肯德基、海尔集团、贝因美等国内外知名企业均接受过该网站专访。)