专注投入 用心制作 喜贺130届全程店务培训班圆满落幕

2015-11-21 09:06:00

十天的全程店务培训课程在130届全体学员专注投入于学习中快速流逝,转眼之间便到了难舍难分的毕业时刻,在学员们与导师一起拍下毕业照后,学员们就将各自回到自己奋斗的城市,想到这里他们都情不自禁地相互拥抱,说起这十天培训课程中的趣事……

汉密哈顿

汉密哈顿第130届全程店务培训班毕业留影


回顾十天前来到汉密哈顿培训中心报到的学员,他们当初都是一群对烘焙工艺与店务管理满怀好奇与热情却毫无基础的年轻人,经过十天烘焙导师的细致指导与学员专注学习、用心制作下,都从一个烘焙新手逐渐成长为对烘焙知识有所了解的烘焙生力军,承载着汉密哈顿“为爱烘焙”的宗旨,让爱的滋味飘向千万家。

汉密哈顿

学员专注制作每一个面包


在培训过程中,刚开始时本届学员也遇到了与往届的相同问题,因为对烘焙工艺毫无基础,不能熟练运用技巧而感到特别疲劳,但他们从不气馁,在课余时间互相为对方舒缓酸痛的肌肉,或提出自己制作时遇到的难题与学员们相互讨论,当意见分歧时,也立刻向导师谦虚请教,通过相互学习、谦虚好问,学员们皆突破自己的学习瓶颈。

汉密哈顿

学员独自完成产品


在130届全程店务培训班课程结束当天,学员们以专注投入的态度,精心制作出导师设下的“考题”。当一份份精致美味的产品烤制出炉时,导师与学员们都露出满意的笑容,导师对学员们这十天所吸收的知识感到满意而欣慰,学员们对未来开业信心大增感到满意而雀跃。

面对一届又一届的全程店务培训班,汉密哈顿及导师都是用同样的专注态度与学员们分享、传授品牌独特的烘焙工艺与系统的店务管理方法,以同样的耐心细致指导着每一位学员,旨在让每一位来到汉密哈顿培训中心的学员能满载烘焙知识,秉承汉密哈顿的品牌理念,将汉密哈顿为幸福味道一路传承,以优质的产品与服务,真正做到行业的第一标准